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ロールケーキ作りをしました

ゴールデンウィークに入り、おやつのロールケーキ作りをして過ごしました。

 

卵黄を一生懸命まぜます♪

 

 

 

卵白をハンドミキサーで泡立てています。

 

 

ふわふわの卵白が出来上がりました♪

 

 

ボウルへゆっくり丁寧に材料を入れていました!

 

 

ヘラの使い方も上手でしたよ!

 

 

薄力粉が入り、よいしょ!と一生懸命まぜます。

 

 

 いよいよホットプレートの型に生地を流しいれです。

 

 

 仲良しの二人。息も合っていましたよ^^

 

 

 スポンジケーキを焼くため、いよいよオーブンへ!

わくわく♪

 

 

6年生の利用児さんが生クリーム作りを担当。

とても手慣れた様子でした♪

 

 

ロールケーキ作りの楽しみの一つ、生クリーム!

3人で順番にクリームを塗っていました^^

 

 

ヘラを使い丁寧にクリームを延ばしていました。

 

 

最後はケーキ屋さん経験もあるスタッフが、ケーキを巻いて仕上げをしました!

 

 

おやつの時間、みんなで作ったロールケーキを美味しく食べました♪