ゴールデンウィークに入り、おやつのロールケーキ作りをして過ごしました。
卵黄を一生懸命まぜます♪
卵白をハンドミキサーで泡立てています。
ふわふわの卵白が出来上がりました♪
ボウルへゆっくり丁寧に材料を入れていました！
ヘラの使い方も上手でしたよ！
薄力粉が入り、よいしょ！と一生懸命まぜます。
いよいよホットプレートの型に生地を流しいれです。
仲良しの二人。息も合っていましたよ＾＾
スポンジケーキを焼くため、いよいよオーブンへ！
わくわく♪
６年生の利用児さんが生クリーム作りを担当。
とても手慣れた様子でした♪
ロールケーキ作りの楽しみの一つ、生クリーム！
３人で順番にクリームを塗っていました＾＾
ヘラを使い丁寧にクリームを延ばしていました。
最後はケーキ屋さん経験もあるスタッフが、ケーキを巻いて仕上げをしました！
おやつの時間、みんなで作ったロールケーキを美味しく食べました♪